Blackdog restaurant

4.4
519 hodnotení
Sledovanie objednávky
Minimálna hodnota objednávky od 5,00 €
Cena doručenia od 0,00 € do 2,49 €
Čas doručenia od 40 do 50 min.
  • Denné menu piatok
  • Niečo na zahryznutie
  • Burgre
  • Chuťovky
  • Polievky
  • Dezert

Denné menu piatok

Menu 1: Grilovaný hermelín marinovaný v bylinkovom oleji, pečená zelenina, maslové zemiaky, tatárska omáčka, 1, 3, 7(1,3,7)
6.50 €
150/200g, grilovaný hermelín marinovaný v bylinkovom oleji, pečená zelenina, maslové zemiaky, tatárska omáčka, 1, 3, 7 + Polievka: Krémová tekvicová s pečenými tekvicovými semiačkami, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)
6.50 €
Menu 2: Krémové šafránové rizoto s pečeným kuracím steakom, konfitované cherry paradajky s cesnakom a tymiánom, 7(7)
6.00 €
150/200g, krémové šafránové rizoto s pečeným kuracím steakom, konfitované cherry paradajky s cesnakom a tymiánom, 7 + Polievka: Krémová tekvicová s pečenými tekvicovými semiačkami, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)
6.00 €
Menu 3: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom a omáčkou demiglace, parená zelenina na masle, zemiakový gratin, 7(7)
6.50 €
150/200g, steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom a omáčkou demiglace, parená zelenina na masle, zemiakový gratin, 7 + Polievka: Krémová tekvicová s pečenými tekvicovými semiačkami, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)
6.50 €
Menu 4: Sviečková na smotane(1,3,7)
7.50 €
150/200g, s domácou parenou knedľou + Polievka: Krémová tekvicová s pečenými tekvicovými semiačkami, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)
7.50 €
Dezert: Jablkový koláč s karamelom(1,3,7)
4.50 €
150g
4.50 €

Niečo na zahryznutie

 -  Objednávaj od 14:00 do 20:30 hod.
Chrumkavé kuracie pásiky Blackdog(1,3,7,8,11)
8.90 €
150g, chrumkavé vyprážané kuracie prsia (pôvod mäsa SK) obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sezamom, s aioli z pečeného cesnaku
8.90 €
Syrom zapekané baby zemiaky(7)
5.90 €
200g, slanina (pôvod mäsa SK), jarná cibuľka, jalapeňo papričky, tatárska omáčka
5.90 €
Tatarák klasik z hovädzej sviečkovice(1,3,6,10)
11.90 €
120g, s hriankami z nášho chleba
11.90 €
Grilované rebrá z prasiatka(1,6,7,10)
13.90 €
500g, potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej kapusty (pôvod mäsa SK)
13.90 €
Grilované bravčové kolienko-Sou vide(1,6,10)
15.50 €
1200g, bravčové kolienko z grillu Josper, kyslá obloha, chlebík (pôvod mäsa SK) príprava trvá 45 minút, z toho dôvodu sa môže čas doručenia predĺžiť
15.50 €
Beef sendvič s trhaným hovädzím mäsom(1,3,7,9,10)
8.90 €
300g, volské oko, jarná cibuľa, syr cheddar a omáčka z pečených paprík a šalátik
8.90 €
Cuba sendvič s trhaným hovädzím mäsom(1,3,7,9,10)
8.90 €
300g, trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo (pôvod mäsa Ireland) a šalátik
8.90 €
Quesadillas s hovädzím trhaným mäsom(1,7)
10.50 €
350g, trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana (pôvod mäsa Ireland), guacamole omáčka a hranolky
10.50 €
Quesadillas z kuracieho mäsa(1,7)
9.50 €
350g, syr, paradajkové ragout, chilli, karamelizovaná cibuľa, fazuľa v Blackdog omáčke, kyslá smotana, guacamole omáčka a hranolky
9.50 €
Jemne pikantné rezance z hovädzej sviečkovice(6)
11.90 €
120g, s restovanou zeleninou, šampiňónmi a sladkou chilli omáčkou, jazmínová ryža alebo ryžové rezance
11.90 €
Krémové tekvicové rizoto(4,7)
11.90 €
200g, s grilovaným lososom, parmezán
11.90 €
Pravá domáca huspenina
5.50 €
400g, u nás pripravená
5.50 €
Domáce zemiakové hranolky
3.50 €
200g
3.50 €

Burgre

 -  Objednávaj od 14:00 do 20:30 hod.
Blackdog Burger(1,3,7,10,11)
9.00 €
160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll (pôvod mäsa Írsko), do ružova prepečené, syr dvojitý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli z pečeného cesnaku a coleslaw šalát
9.00 €
Hoisin duck burger(1,3,7,9)
10.00 €
320g, dlhopečené trhané kačacie s tymiánom a hoisin omáčkou, syr cheddar, brusnicová majo, rukola, strieborné cibuľky, coleslaw šalát, 1, 3, 7, 9
10.00 €
Triple bacon Burger(1,3,7,11)
9.00 €
160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll (pôvod mäsa Írsko), do ružova prepečené so syrom Cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo-slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom
9.00 €
Open Burger(1,3,7,9,11)
9.00 €
160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, s karamelizovanou červenou cibuľkou, volským okom, vyprážaným cibuľovým krúžkom, našou majonézou a coleslaw šalátom
9.00 €
"Beef Burger"(1,3,7,9,11)
9.50 €
160g, s pomaly pečeným marinovaným trhaným hovädzím mäsom, chrumkavou slaninkou, cheddarom, s nakladanou uhorkou a coleslaw šalátom
9.50 €
Crispy chicken Burger(1,3,7,9,11)
9.00 €
150g, vyprážané kuracie prsia (pôvod mäsa SK) obalené v cornflakes, naša domáca majonéza, šalát, paradajka, jemne pikantná piri omáčka a coleslaw šalát
9.00 €