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4 Artikel- Sticky Belly16,25 €pork belly prepared sous-vide with a mildly spicy sauce, red cabbage, sesame, spring onions, and rice0,43kg, 37,79 €/1kg
- Egg Noodles with Salmon17,25 €egg noodles with salmon in a mildly spicy sauce, pea pod, mung bean sprouts, spring onion, carrot, pepper0,43kg, 40,12 €/1kg
- Uramaki Duckie19,50 €8 pieces of uramaki served with sous-vide duck breast, hoisin sauce, cucumber, and spring onion, rolled in sesame.
- Uramaki Tofu16,20 €8 pieces of uramaki roll filled with tofu, avocado, carrot, cucumber, spinach, topped with smoked mayonnaise
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Yakuza sushi
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