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BySTRO

Daily menu Thursday

  • Soup: Traditional Vietnamese pho soup made from chicken broth with rice noodles, spring onions, and mung bean sprouts
    depuis 1,90 €
    0,25 kg
  • Soup: Cream of roasted cauliflower with grated blue cheese and croutons
    depuis 1,90 €
    0,25 kg
  • Menu 1: Rosemary Cheeks
    depuis 10,90 €
    Slowly confit pork cheeks with rosemary served with a smooth potato purée, blanched root vegetables, and a herb demi-glace, Parmesan cheese
    0,35 kg
  • Menu 2: Tikka masala
    depuis 9,90 €
    Traditional Indian stir-fry with chicken in masala spices, coconut milk, steamed rice, spring onions, and black sesame.
    0,35 kg
  • Menu 3: Kottbular
    depuis 9,90 €
    Homemade Swedish-style meatballs in a creamy cranberry sauce with fries, cranberry reduction
    0,35 kg, 28,29 €/1kg
  • Menu 4: From Mum
    depuis 9,50 €
    Traditional Kolozsvár cabbage made from minced meat with smoked paprika, sauerkraut and rice, baked with sour cream and fresh chives.
    0,3 kg, 31,67 €/1kg

Business details

BySTRO
Gastro bystro, s. r. o.
Bytčická 9009/14
01001 Žilina
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Immatriculation de l’entreprise: Obchodný register Okresného súdu Žilina, oddiel: Sro, vložka č. 84836/L
N° d’immatriculation de l’entreprise: 56181582
VAT number: SK2122235555
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