Brunch menu
14 položiekV našich jedlách a receptoch používame vajíčka len z voľného výbehu.
- Sandwich ruby9,80 €hebká cviklová nátierka s feta syrom na krajci opečeného remeselného kváskového chleba, doplnená rukolou, plátkami zrelého avokáda, čerstvou figou a sviežim šalátom.265g
Vegetariánske - Lososový garden sandwich10,80 €Jemne roztlačené zrelé avokádo s citrónom, medom a nasekanými sušenými paradajkami na opečenom remeselnom kváskovom chlebe, doplnené plátkami údeného lososa a čerstvými mikrobylinkami. Podávame so sviežim šalátom.280g
- Avo sandwich s vajíčkami10,80 €jemne roztlačené zrelé avokádo s citrónom, medom a nasekanými sušenými paradajkami na opečenom remeselnom kváskovom chlebe, dvoma pošírovanými vajíčkami a dozdobený mikrobylinkami. Podávame so sviežim šalátom.280g
Vegetariánske - NYC Pastrami sandwich11,80 €šťavnaté pastrami v poctivom kváskovom chlebe, jemne zapečený syr Cheddar, skvelá horčica, majonéza a čerstvá rukola s nakladanou uhorkou, k tomu svieži šalát ako príloha. Viac slov netreba.370g
- NYC Pastrami na druhú16,80 €dvojitá porcia šťavnatého pastrami pretvorená na poriadnu sendvičovú vežu. Tri krajce poctivého kváskového chleba, medzi nimi dvakrát všetko: pastrami, jemne zapečený syr Cheddar, lahodná horčica, majonéza, rukola aj nakladané uhorky. Podávame ako ikonickú dvojposchodovú vežu.650g
- Kurací smash sandwich14,80 €kurča, syr Cheddar, karamelizovaná cibuľa, nakladaná cibuľka, šalát, tekavé volské oko a omáčka z horčice a majonézy so srirachou. K tomu svieži šalát. Keď chceš sendvič, čo má charakter.410g
- Bylinkové turecké vajíčka9,60 €pošírované vajíčka podávané na krémovom jogurte s cesnakom, kôprom a bylinkami. Ľahké, voňavé a neuveriteľne návykové. Servírujeme s chrumkavým kváskovým chlebom.380g
Vegetariánske - Anglické raňajky12,80 €Poctivé anglické raňajky v našej bistro verzii. ŠťAvnaté Párky, ochutená fazuľa v paradajkovej omáčke s našim slaninovým džemom, huby, vajíčko a chrumkavá slanina. Podávame s vynikajúcim kváskovým chlebíkom a sviežim šalátom.530g
- Krémová praženica s kozím syrom9,20 €jemná praženica vyšľahaná do krémovej konzistencie, premiešaná s lahodným kozím syrom. Podávaná s krajcom opečeného remeselného kváskového chleba. Pre klasikov aj varianta bez kozieho syra.320g
Vegetariánske - Záhradný šalát10,70 €poriadna nálož šalátu s figami, varenou cviklou, kozím syrom, chrumkavými vlašskými a kešu orechmi, preliaty medovo-horčicovou zálievkou a bylinkovým olejom.270g
- Chilli garlic krevety16,80 €šťAvnaté krevety (200g) v maslovom glaze s cesnakom a jemným čili, ktoré krásne prevoňajú celý tanier. Podávame s chrumkavým kváskovým chlebom – ideálne na namáčanie až do poslednej kvapky.300g
Pikantné - Brioška na lesnom ovocí8,40 €ovocná a dokonale ľahká maslová brioška servírovaná na teplom lesnom ovocí s medom a ozdobená šlahačkou. Dokonalá klasická kombinácia na každé ráno.200g
- Brioška na kréme z pistácií8,40 €nadýchaná maslová brioška položená na jemnom pistáciovom kréme vymiešaného so šľahačkou a lyofilizovaným ovocím. Dochutená holandskýmkakaom, škoricou a sekanými pistáciami. Krémový a voňavý dezert.195g
- Vianočka v makovom objatí8,60 €dozlatista opečená vianočka v štýle french toast s krémom z mascarpone a maku. Položená na jemnej šľahačke a doplnená jahodami a čokoládovým drizzle pre sladkú dokonalosť.210g
Obchodné detaily
Bistro 2
Jericho s. r. o.
Grösslingová 35
811 09 Bratislava
Register: Obchodný register Mestského súdu Bratislava III, oddiel: Sro, vložka č. 144426/B
Register: 52957675
DPH číslo: SK2121235061
Sme registrovaný obchodník. Ďalšie informácie o tom, ako sú upravené vzťahy medzi obchodníkom, Bistro.sk a zákazníkom.
