Reštaurácia dnes ukončila prevádzkovú dobu

Česká Hospúdka u Slováka

4.8
416 hodnotení
Sledovanie objednávky
Minimálna hodnota objednávky od 5,00 €
Cena doručenia od 0,00 € do 2,25 €
Čas doručenia od 30 do 40 min.
  • Denné menu pondelok
  • Denné menu utorok
  • Denné menu streda
  • Denné menu štvrtok
  • Denné menu piatok
  • Predjedlá
  • Polievky
  • Hlavné jedlá
  • Cestoviny a rizoto
  • Šaláty
  • Omáčky
  • Dezerty
  • Prílohy

Denné menu pondelok

Menu 1: Pečené kura s plnkou(1,3,7)
9.50 €
250g, hráškové pyré, cviklový šalát + Polievka: Mrkvový krém s údenou šunkou 0,3l
9.50 €
Menu 2: Zemiakové gnocchi po Uhliarsky(1,3,7)
9.50 €
300g, slaninka, chilli papričky, parmezán + Polievka: Mrkvový krém s údenou šunkou 0,3l
9.50 €

Denné menu utorok

 -  Objednávaj 23. 04. 2024 od 10:00 do 14:00 hod.
Menu 1: Hovädzí stroganov(7)
10.50 €
150g, dusená ryža, nakladaná uhorka + Polievka: Francúzska s cestovinou 0,3l
10.50 €

Predjedlá

Tatársky biftek(1,3)
26.90 €
200g, pripravený z čerstvej hovädzej sviečkovej, jemne pikantný, zamiešaný podľa vlastnej receptúry, podávaný s čerstvou zeleninou (hrianky/ topinky si treba navyše objednať)
26.90 €
Hovädzí roast beef(1,7)
11.90 €
150g, podávaný za studena s rukolou, cherry paradajkou a cesnakovou bagetkou, chrenový dip
11.90 €
Grilovaný kozí syr(7,8)
8.90 €
120g, s plátkami čerstvej repy, glazovanými vlašskými orechmi a cibuľovou marmeládou
8.90 €

Polievky

Silný hovädzí vývar(1,3,9)
5.50 €
0,4l, s domácimi rezancami
5.50 €
Originálna hospodská cesnačka(1,7,9)
5.20 €
0,4l, podávaná s údeným plieckom, zemiakmi, syrom a krutónmi
5.20 €
Česká zelňačka (kapustnica)(7)
6.90 €
0,4l, tradičná hustá polievka s údeným mäsom, klobásou a hubami, podávaná s kyslou smotanou
6.90 €
Držkovica(1)
7.90 €
0,4l, podávaná s kuriatkami a údeným mäsom
7.90 €

Hlavné jedlá

Kukuričné kuracie prsia suprême(1,7)
15.90 €
250g, grilovaný mangold, zemiaková tortička, smotanová omáčka s kuriatkami(hubami) a s mladou cibuľkou
15.90 €
Bravčová panenka pečená do ružova(7)
15.90 €
200g, podávaná s gorgonzolovo smotanovou omáčkou, slaninkou a šampiňónmi, grilované cherry paradajky, pečený zemiak v šupke
15.90 €
Konfitované kačacie prsia(1)
18.90 €
200g, slivková omáčka s cviklou, grilovaný mangold, zemiaková knedľa
18.90 €
Teľací viedenský rezeň(1,3,7)
18.90 €
200g, so zemiakovým šalátom s cibuľou
18.90 €
STROGANOFF(7)
19.90 €
200g, hovädzia sviečková na smotanovej omáčke (treba doobjednať aj prílohu)
19.90 €
Hospodské vepřo-knedlo-zelo(1,3,7)
15.90 €
200g, pomaly varený a grilovaný bravčový bok, moravská kapusta, karlovarská knedľa
15.90 €
Hovädzí guláš „Pálivec"(1,3,7)
15.90 €
200g, veľké kúsky mäsa a s červenou cibuľou, karlovarská knedľa
15.90 €
Bravčové mäsité rebrá pečené na čiernom pive(1)
17.00 €
500g, marinované so zmesou korenia a kajenskej papriky, podávané so strúhaným chrenom, paradajkovou salsou a cesnakovou bagetkou
17.00 €
Bravčové koliebko z mladého prasiatka(10)
15.90 €
300g, pečené na čiernom pive, podávané s chrenom a horčicou, sedliacka obloha
15.90 €
Vyprážaný syr „Smažák"(1,3,7)
12.90 €
150g, podávaný s HRANOLKAMI a tatárskou omáčkou
12.90 €
Vyprážaný syr „Smažák" so šunkou(1,3,7)
12.90 €
150g, podávaný s HRANOLKAMI a tatárskou omáčkou
12.90 €
Hospodský hovädzí burger(1,3,7)
14.90 €
200g, s pikantnou majonézou, čerstvou zeleninou, červenou cibuľou, syrom, so zemiakovými hranolkami a BBQ omáčkou
14.90 €
Pečený losos(4,7,8)
18.90 €
200g, filet plnený plesňovým syrom, podávaný s vlašskými orechmi, fazuľkou, hroznom a preliaty vermútovou omáčkou
18.90 €
Hovädzí steak(7)
30.90 €
250g, z odležanej hovädzej sviečkovej, bylinkové maslo
30.90 €

Cestoviny a rizoto

Špagety po „uhliarsky"(1,3,7)
13.90 €
250/100g, so slaninkou, smotanou, cesnakom a čili papričkou
13.90 €
Hubové rizoto(7)
13.90 €
250g, s hoblinami z vyzretého syru, hľuzovkovy olej
13.90 €

Šaláty

Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónmi a strateným vajíčkom(1,3,7)
12.90 €
200/100g
12.90 €
Caesar šalát s lososom, krutónmi a strateným vajíčkom(1,3,4,7,10)
15.90 €
200/100g
15.90 €

Omáčky

Domáca tatárska omáčka(7)
2.50 €
80g
2.50 €
Smotanová s kuriatkami(7)
3.00 €
50g
3.00 €
BBQ omáčka
3.00 €
80g
3.00 €
Omáčka zo zeleného korenia(7)
3.00 €
150g
3.00 €
Zo syru gorgonzola a slaninky(7)
3.00 €
150g
3.00 €
Demi-glace pikantná z medu a koňaku
3.00 €
50g
3.00 €
Z čierneho piva, červenej cibuľe a slaniny
3.00 €
50g
3.00 €

Dezerty

Fritované tvarohové pampúšiky(1,3,7)
7.50 €
150g, vanilkový krém, jahodový dip
7.50 €
Čokoládový fondán(1,3,7)
7.50 €
150g
7.50 €

Prílohy

Topinky: Topinky(1)
1.00 €
2ks
1.00 €
Varené zemiaky(7)
3.00 €
200g
3.00 €
Štuchané zemiaky(7)
3.00 €
200g
3.00 €
Zemiakové pyré(7)
3.00 €
200g
3.00 €
Opekané zemiaky
3.00 €
200g
3.00 €
Zemiakové hranolky
3.00 €
200g
3.00 €
Zemiakové rösti(1)
3.00 €
200g
3.00 €
Karlovarská knedľa(1)
3.00 €
200g
3.00 €
Zemiaková knedľa(1)
3.00 €
200g
3.00 €
Hrianky(1)
1.00 €
2ks
1.00 €
Dusená ryža
3.00 €
200g
3.00 €
Anglická zelenina(7)
4.00 €
200g
4.00 €
Grilovaná zelenina
4.00 €
200g
4.00 €