Predjedlá a šalátyPredjedlá a šaláty
- Foršmak (nátierka)100/50/25/25g na odeský spôsob zo sleďa s hriankami100/50/25/25g na odeský spôsob zo sleďa s hriankami11,00 €
- Holandské filé zo sleďa Mathias90/120/25g s pečenými zemiakmi a zelenou cibuľou90/120/25g s pečenými zemiakmi a zelenou cibuľou13,00 €
- Chladený filet pražmy100/40g s omáčkou Ponzu a hľuzovkovým olejom100/40g s omáčkou Ponzu a hľuzovkovým olejom12,00 €
- Chladený filet z lososa so zázvorovo sézamovou omáčkou a nakladaným feniklom100/40g100/40g13,00 €
- Carpaccio z červeného tuniakas hľuzovkovo-sardinkovou omáčkous hľuzovkovo-sardinkovou omáčkou22,00 €0,25 kg, 88,00 €/1kg
- Tatarák z červeného tuniaka a avokáda21,00 €0,25 kg, 84,00 €/1kg
- Tatarák z lososa16,00 €0,17 kg, 94,12 €/1kg
- Burrata s omáčkou z pesta a jahodami19,00 €0,35 kg, 54,29 €/1kg
- Zeleninový šalát s domácim olejom10,00 €0,35 kg, 28,57 €/1kg
- Domáci hummus260/60g s grilovanými krevetami, cherry paradajkami a pita chlebom260/60g s grilovanými krevetami, cherry paradajkami a pita chlebom18,00 €
- Teplý šalát s morskými plodmi350/25g350/25g21,00 €
- Šalát Olivies krevetami / lososoms krevetami / lososom12,00 €0,3 kg, 40,00 €/1kg
- Rukola s tigrími krevetami, parmezánom a cherry paradajkami240/25g240/25g19,00 €
- Natierka z tuniaka a mascarpone na chrumkavej bruschette7,00 €0,17 kg, 41,18 €/1kg