SNACKS
11 položiekSNACKS
- HOVÄDZÍ TATARÁK15,90 €Hovädzia sviečková, paradajková marináda, cesnak, šalotka,dijon horčica, žĺtkový gél,struhaný žltok , hriankyz farmárskeho chleba, nakladaná červená cibuľa, fritovanácibuľka, mikrobylinky. A 1,3,6,7,10Surové mäso nie je vhodné pre tehotné ženy a deti
- KRÉM Z MLADÉHO HRÁŠKU A MÄTY4,50 €Hráškový krém, vajce sous-vide 62°C, slaninový chips a zemiaková slama, hráškové výhonky
- DVOJITÝ VÝVAR S MÄSOM A ZELENINOU5,20 €Vývar z kuracích a hovädzích kostí, dvojité mäso, koreňová zelenina,petržlenová vňať.
- SPICY PRAWNS14,90 €Tigrie krevety, biele víno, maslo, čili, cesnak, taliansky chlieb, petržlenovávňať, bazalkový olej.
- SMOKED SALMON FOCACCIA11,90 €Talianska focaccia, kôprový crème fraîche, údený losos, nakladaná cibuľa,hrubozrnná horčica, kôprový olej.
- IT’S THE G.O.A.T FOCACCIA11,90 €Talianska focaccia, grilovaná zelenina, krém z kozieho syra, broskyňa,šalvia, pesto Genovese.
- TEKVICOVÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA5,60 €so zázvorom a kokosovým mliekom, chili, limetka, tekvicové semienka, tekvicový olej
- PEACH CHERRY BURRATA SALAD10,90 €Burrata, kompresované paradajky, grilovaná broskyňa, rukolový šalát,bazalkový olej, pikantný med, pistácie, taliansky chlieb.
- BABA GHANOUSH10,90 €Baklažánová pasta , olivový olej, koriander, arabský chlieb, granátovéjablko, drvený feta syr alebo chorizo ragú, sezamová pasta, limetka,fritovaný cícer.
- HOVÄDZIE CARPACCIO14,90 €Hovädzia sviečková s pestom genovese, rukola, kapary, píniové oriešky,broskyňa, parmezán, taliansky chlieb.
- CHICKEN STRIPS10,90 €Kuracie prsia v cornflakes, hranolky, aioli majonéza, kečup.
Obchodné detaily
FREYM - City bistro & Cocktail bar
EASTT GROUP s.r.o.
Hlavná 112/23
040 01 Košice
Register: Zápis v ORSR Obchodný register Mestského súdu Košice, oddiel: Sro, vložka č. 57390/V
Register: 55616003
DPH číslo: SK2122048313
Sme registrovaný obchodník. Ďalšie informácie o tom, ako sú upravené vzťahy medzi obchodníkom, Bistro.sk a zákazníkom.
