HAGARKA restaurant

4.8

62 hodnotení

Minimálna hodnota objednávky 6,90 €

Cena doručenia od 1,50 € do 1,50 €

Čas doručenia od 55 do 65 min.

Denné menu pondelok

Menu 1: 150g Grilovaná panenka so štuchanými zemiakmi a nivovou omáčkou(1,3,7)

9.10 €

150g, + Polievka: 0, 33l Krúpová s údeným mäsom 0,33l

9.10 €

Menu 2: 150g Restovaná kuracia pečienka na majoráne a cesnaku s ryžou a kyslou uhorkou(1)

9.10 €

150g, + Polievka: 0, 33l Krúpová s údeným mäsom 0,33l

9.10 €

Menu 3: 400g Bryndzové trofie s pažítkou a slaninkou(1,3,7)

9.10 €

300g, + Polievka: 0, 33l Krúpová s údeným mäsom 0,33l

9.10 €

Menu 4: 400g Šalát podľa dennej ponuky – s kuracím mäskom a červenou šošovicou

9.10 €

300g, + Polievka: 0, 33l Krúpová s údeným mäsom 0,33l

9.10 €

Menu 6: BUSINESS MENU: 150g Žemle s trhaným lososom, koriandrom, wasabi majonézou a kimchi šalátom(1,3,4,7)

12.90 €

150g

12.90 €

Polievky

Domáca kapustnica

5.50 €

0,33l, tradičná kapustnica s domácou klobásou, údeným mäsom a sušenými hríbmi

5.50 €

Slepačia polievka(1,3,9)

4.50 €

0,33l, slepačia polievka s mäsom, mrkvou a domácimi rezancami

4.50 €

Polievka podľa dennej ponuky

4.30 €

0,33l

4.30 €

Tradičná kuchyňa

Bavorské koleno(1,3,10)

14.90 €

750g, pečené vykostené bravčové koleno, feferónka, baraní roh, kyslá uhorka, chren, horčica, chlieb

14.90 €

Jelení guláš(1,3,7)

12.90 €

200g, pomaly dusený guláš z jeleňa, podávaný s čerstvými bylinkami a talianskym chlebom

12.90 €

Vyprážaný syr(1,3,7)

9.90 €

150g, podávaný s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

9.90 €

Bryndzové halušky(1,3,7)

9.90 €

300g, s vypečenou slaninkou a pažítkou

9.90 €

Jedlá z hovädzieho mäsa

Argentínsky hovädzí steak 200g(7)

26.90 €

grilovaný hovädzí steak s omáčkou podľa vlastného výberu

26.90 €

Argentínsky hovädzí steak 300g(7)

34.90 €

grilovaný hovädzí steak s omáčkou podľa vlastného výberu

34.90 €

Hovädzí stroganov(6,7,10)

19.90 €

150g, restované kúsky hovädzej sviečkovice na slaninke, cibuľke, šampiňónoch a kyslej uhorke, v horčicovo-smotanovej omáčke s prílohou podľa vlastného výberu

19.90 €

Jedlá z bravčového mäsa

Bravčová panenka v bylinkovej kruste(1,3,6)

16.90 €

200g, podávaná s omáčkou demi-glace a opekanými zemiačikmi

16.90 €

Bravčová panenka na grile

14.90 €

200g, s omáčkou podľa vlastného výberu

14.90 €

Jedlá z kuracieho mäsa

Kura v pekáči(7)

17.90 €

750g, do zlatista pečená 1/2 kurčaťa, podávaná s pečenými zemiakmi a kyslými uhorkami

17.90 €

Šťavnatý kurací steak(7)

14.90 €

200g, s pečenou koreňovou zeleninou, podávaný na demi-glace omáčke

14.90 €

Kuracie prsia plnené slaninkou(7)

16.90 €

200g, podávané s restovanou cviklou a zemiakovou kašou

16.90 €

Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami(1,3,7)

12.90 €

200g

12.90 €

Jedlá z rýb

Grilovaný zubáč na masle(4,7)

16.90 €

200g, podávaný na cuketovo-mrkvovom šalátiku s opekanými zemiakmi

16.90 €

Rizoto

Šafranové rizoto(7)

14.90 €

250g, smotanové rizoto so šafranom, Prosciuttom Crudom, cesnakom a syrom Parmezán

14.90 €

Vegetariánske šafranové rizoto(7)

12.90 €

250g, smotanové rizoto so šafranom, cesnakom a syrom Parmezán

12.90 €

Rizoto z červenej repy(7,8)

14.90 €

250g, rizoto s kozím yrom, mladými lístkami repy a karamelizovanými vlašskými orechami

14.90 €

Hríbové rizoto(6,7)

14.90 €

250g, krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, kuracími prsiami (100g), rukolou a syrom Parmezán

14.90 €

Vegetariánske hríbové rizoto(6,7)

12.90 €

250g, krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, rukolou a syrom Parmezán

12.90 €

Šaláty

Caesar šalát(1,2,3,7)

12.90 €

300g, šalát z mladých rímskych listov, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, parmezánové hobliny, domáce krutóny

12.90 €

Prílohové šaláty

Listový šalát

4.20 €

150g, šalát z farebných listov so cherry paradajkami a sviežim dresingom

4.20 €

Rukolový šalát(7)

4.20 €

150g, so cherry paradajkami a syrom Parmezán

4.20 €

Uhorkový šalát(12)

4.20 €

150g

4.20 €

Niečo na chuť

Tanier k pivu a vínu(1,3,7,8)

13.90 €

200g, parmská šunka, tirolský špek, sušená klobása, syr Hermelín, oštiepok, syr Parmezán, taliansky chlieb

13.90 €

Grilované kuracie krídelká(1,12)

9.90 €

300g, chrumkavé kuracie krídelká s cesnakovým dresingom a chrumkavou cesnakovou bagetkou

9.90 €

Nakladaný Hermelín(1,3,7)

7.90 €

120g, lahodný plesnivý syr nakladaný v cesnaku, chilli papričkách a divokom korení, podávaný s chrumkavou cesnakovou bagetkou

7.90 €

Dezerty

Palacinka plnená orieškovo-čokoládovo-tvarohovou plnkou(1,3,7,8)

5.90 €

150g, preliata čokoládou

5.90 €

Palacinka plnená džemom(1,3,7,8)

4.90 €

150g, preliata čokoládou

4.90 €

Omáčky

Chilli omáčka(1,6,9)

2.50 €

50g, prírodná omáčka s restovanými chilli papričkami

2.50 €

Prírodná omáčka(1,6,9)

2.50 €

50g

2.50 €

Smotanovo-hríbová omáčka(6,7)

2.50 €

50g

2.50 €

Omáčka zo zeleného korenia(1,6,9)

2.50 €

50g

2.50 €

Smotanovo-syrová omáčka(7)

2.50 €

50g

2.50 €

Kečup

0.90 €

50g

0.90 €

Horčica

0.90 €

50g

0.90 €

Tatárska omáčka

0.90 €

50g

0.90 €

Chren

0.90 €

50g

0.90 €

Prílohy

Hranolky

2.50 €

200g

2.50 €

Opekané zemiaky na panvičke

2.50 €

200g

2.50 €

Bistro.sk|Donáška jedla Bratislava - Rača|HAGARKA restaurant

Denné menu pondelok

Polievky

Tradičná kuchyňa

Jedlá z hovädzieho mäsa

Jedlá z bravčového mäsa

Jedlá z kuracieho mäsa

Jedlá z rýb

Rizoto

Šaláty

Prílohové šaláty

Niečo na chuť

Detské menu

Dezerty

Omáčky

Prílohy