AntipastoAntipasto
- Vitello Tonnato Con Focaccia16,50 €Tenké plátky teľacieho mäsa servírované s tuniakovou salsou s kapary, podávané s rozmarínovou focacciouTenké plátky teľacieho mäsa servírované s tuniakovou salsou s kapary, podávané s rozmarínovou focacciou
- Fritto Misto Con Misticanza30,50 €Fritované čerstvé kalamáre, divá morská ryba triglia a krevety, servírované so sezónnym šalátom misticanza a jogurtovou salsouFritované čerstvé kalamáre, divá morská ryba triglia a krevety, servírované so sezónnym šalátom misticanza a jogurtovou salsou
- Carpaccio Di Scottona E Schioppettino24,50 €Carpaccio servírované s tenkými plátkami hovädzieho mäsa scottona so syrom zrejúcim v hroznových šupkách, servírované s medovo-pomarančovou redukciou, focacciaCarpaccio servírované s tenkými plátkami hovädzieho mäsa scottona so syrom zrejúcim v hroznových šupkách, servírované s medovo-pomarančovou redukciou, focaccia
- Pesce Spada Marinato Al Pepe Rosa E Peperoni Sott´Aceto22,50 €čErstvý mečúň marinovaný v ružovom korení servírovaný s nakladanou paprikou, Podávané s rozmarínovou focaccioučErstvý mečúň marinovaný v ružovom korení servírovaný s nakladanou paprikou, Podávané s rozmarínovou focacciou
- Carpaccio Di Angus Irlandese Con Stracchino Fresco Ed Emulsione All´Erba Cipollina22,50 €Carpaccio pripravené z Irskej hovädzej sviečkovice Angus servírované s čerstvým syrom Stracchino A emulziou z pažítkou, podávané s rozmarínovou focacciouCarpaccio pripravené z Irskej hovädzej sviečkovice Angus servírované s čerstvým syrom Stracchino A emulziou z pažítkou, podávané s rozmarínovou focacciou
