Restaurant is already closed for today

Reštaurácia Borievka

4.8
118 ratings
Minimum order value from 6,00 €
Delivery price from 0,50 € to 2,20 €
Delivery time from 115 to 125 min.
  • Daily menu Monday
  • Daily menu Tuesday
  • Wednesday daily menu
  • Daily menu Thursday
  • Daily menu Friday
  • Still menu
  • Soups
  • Chef recommends
  • Slovak cuisine of the chef
  • Something for the kids
  • Deserts

Daily menu Monday

Polievka: Slepačí vývar
2.20 €
0,33l
2.20 €
Polievka: Hubová na kyslo(7)
2.20 €
0,33l
2.20 €
Menu A: Mexický guľáš z bravčového pliecka, posypané údeným syrom, kyslá uhorka, dusená ryža(7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Hubová na kyslo 0,33l (0,50 €)
7.50 €

Daily menu Tuesday

 -  Order 17. 09. 2024 from 00:00 to 14:00
Polievka: Slepačí vývar
2.20 €
0,33l
2.20 €
Polievka: Fazuľová na sladko
2.20 €
0,33l
2.20 €
Menu A: Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovou kašou, paradajkovo-cibuľový šalát(1,3,7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Fazuľová na sladko 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu B: Pečené kuracie stehno s dusenou červenou kapustou, domáca parená knedľa(1,3,7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Fazuľová na sladko 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu C: Cestoviny Linguine s bazalkovým pestom, grilovaná zelenina, kúsky kuracieho mäsa, posypané syrom granna padano(1,3,7)
7.50 €
400g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Fazuľová na sladko 0,33l (0,50 €)
7.50 €

Wednesday daily menu

 -  Order 18. 09. 2024 from 00:00 to 14:00
Polievka: Slepačí vývar
2.20 €
0,33l
2.20 €
Polievka: Cuketová krémová, krutóny(1,3,7)
2.20 €
0,33l
2.20 €
Menu A: Hovädzí guľáš na červenom víne a koreňovej zelenine, dusená ryža, jarná cibuľka
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Cuketová krémová, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu B: Kurací plátok zapekaný s paradajkou a mozzarellou, silná mäsová omáčka, ½ dusená ryža, ½ hranolky(7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Cuketová krémová, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu C: Gnochi so smotanovo-bryndzovým prelivom, škvarkami a jarnou cibuľkou(1,3,7)
7.50 €
400g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Cuketová krémová, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €

Daily menu Thursday

 -  Order 19. 09. 2024 from 00:00 to 14:00
Polievka: Slepačí vývar
2.20 €
0,33l
2.20 €
Polievka: Hokaidó polievka, krutóny(1,3,7)
2.20 €
0,33l
2.20 €
Menu A: Trhané bravčové rebierko na hranolkách, volské oko, nakladaná červená cibuľa, údená majonéza(3,7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Hokaidó, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu B: Kuracie kúsky v teriyaki omáčke, posypané sezamom, dusená ryža, jemne pikantný uhorkový šalát(6,11)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Hokaidó, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu C: Domáce slivkové gule posypané tvarohom a práškovým cukrom, preliate maslom a slivkovým coulis(1,3,7)
7.50 €
400g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Hokaidó, krutóny 0,33l (0,50 €)
7.50 €

Daily menu Friday

 -  Order 20. 09. 2024 from 00:00 to 14:00
Polievka: Slepačí vývar
2.20 €
0,33l
2.20 €
Polievka: Šošovicová na kyslo s údeným mäsom(7)
2.20 €
0,33l
2.20 €
Menu A: Cez noc pečený bravčový bôčik na strapačkách s kapustou, silná mäsová omáčka(1,3)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Šošovicová na kyslo s údeným mäsom 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu B: Wrapp s kuracími stripsami, čerstvá zelenina, cesnakovo-bylinkový dressing, ½ hranolky(1,3,7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Šošovicová na kyslo s údeným mäsom 0,33l (0,50 €)
7.50 €
Menu C: Hubové krémové rizoto s cuketou, posypané syrom granna padano(7)
7.50 €
150g, + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (0,50 €) / Šošovicová na kyslo s údeným mäsom 0,33l (0,50 €)
7.50 €

Still menu

Vyprážaný bravčový rezeň(1,3,7,10)
8.90 €
200g, domáci zemiakový šalát s majonézou
8.90 €
Vyprážaný kurací rezeň(1,3,7,10)
8.90 €
200g, domáci zemiakový šalát s majonézou
8.90 €
Konfitované hovädzie stehno(1,3,7,12)
8.50 €
150g, karamelizovaná červená kapusta, domáca kysnutá knedľa
8.50 €
Vyprážaný údený syr(1,3,7)
8.50 €
140g, hranolky
8.50 €
Domáca buchta na pare(1,3,7,12,13)
7.50 €
300g, so slivkovým lekvárom, vanilkový krém, brusnicová redukcia, mak, čerstvé ovocie
7.50 €
Hovädzia sviečková na smotane(1,3,7,12)
8.90 €
150g, žemľový knedlík so slaninkou
8.90 €
Palacinky(1,3,7)
6.90 €
130g, s čerstvým ovocím, džemom a šľahačkou
6.90 €
Kuracie prsia(12)
10.90 €
150g, opekané baby zemiačiky v šupke, cibuľové chutney, silná mäsová omáčka
10.90 €
Konfitované bravčové líčka(7,9)
12.90 €
200g, na červenom víne, koreňová zelenina, zemiakové pyré a čerstvá červená cibuľka
12.90 €
Pomaly pečené bravčové rebrá(10,12)
11.50 €
250g, s bbq omáčkou, kyslé pochutiny, horčica, chren
11.50 €
Marinovaná bravčová panenka sous vide(7)
12.90 €
250g, batátové pyré, slaný hrudkový tvaroh, baby špenát, silná mäsová omáčka
12.90 €
Caesar šalát z rímskych listov(1,3,4,7)
10.50 €
400g, s grilovaným kuracím mäsom, sardelový dressing, krutóny, slaninový chips, cherry paradajky, vajíčko, syr Parmezán
10.50 €
Grilovaný losos na bazalkových Linguine(1,3,4,7)
14.50 €
200g, cherry paradajky, syr Parmezán
14.50 €
Talianske krémové rizoto(7,12)
8.90 €
300g, so sušenými paradajkami, cuketa, syr Parmezán
8.90 €
Vyprážané kuracie nugetky(1,3,7)
6.90 €
100g, hranolky 100g
6.90 €
Kuracie prsia na prírodno s hráškom(7)
6.90 €
100g, 100g zemiakové pyré alebo 100g ryža
6.90 €

Soups

Homemade chicken broth(1,3)
2.90 €
0.33l, pasta, meat, vegetables
2.90 €
Broth garlic(1,3,7)
2.90 €
0.33l, with cheese and croutons
2.90 €
Homemade sauerkraut with smoked meat(1)
3.90 €
0.33l
3.90 €

Chef recommends

Chicken breast(12)
10.90 €
150g, roasted baby potatoes in the skin, onion chutney, strong meat sauce
10.90 €
Preserved pork cheeks(7,9)
12.90 €
200g, in red wine, root vegetables, mashed potatoes and fresh red onion
12.90 €
Slow baked pork ribs(10,12)
11.50 €
250g, with bbq sauce, sour snacks, mustard, horseradish
11.50 €
Marinated pork tenderloin sous vide(7)
12.90 €
200g, sweet potato puree, salty cottage cheese, baby spinach, strong meat sauce
12.90 €
Caesar salad from romaine leaves(1,3,4,7)
10.50 €
400g, with grilled chicken, anchovy dressing, croutons, bacon chips, cherry tomatoes, egg, Parmesan cheese
10.50 €
Grilled salmon on basil linguine(1,3,4,7)
14.50 €
200g, cherry tomatoes, Parmesan cheese
14.50 €
Italian creamy risotto(7,12)
8.90 €
300g, with dried tomatoes, zucchini, Parmesan cheese
8.90 €

Slovak cuisine of the chef

Slovak pork cutlet(1,3,7,10)
8.90 €
200g
8.90 €