Epicure's Küche Žilina

4.3
1146 hodnotení
Sledovanie objednávky
Minimálna hodnota objednávky od 5,00 €
Cena doručenia od 0,00 € do 10,00 €
Čas doručenia od 55 do 65 min.
  • Polievky
  • Predjedlá
  • Špeciality šefkuchára
  • Kuracie mäso
  • Bravčové mäso
  • Vegetariánske jedlá
  • Ryby losos
  • Krevety
  • Tandoor: Grilované mäso na indický spôsob
  • Biryani
  • Paneer (indian cottage cheese)
  • Dezerty
  • Prílohy
  • Nápoje

Polievky

Dal-Shorba
3.90 €
350ml, Indická šošovicová polievka so žltou šošovicou
3.90 €
Salsan-Shorba(7)
3.90 €
350ml, Indická cesnaková polievka
3.90 €
Chicken Shorba(7)
4.90 €
350ml, Indická kuracia polievka
4.90 €
Dal coconut tomato soup
3.90 €
350ml, so žltou šošovicou, kokosovým mliekom a paradajkami na indický spôsob
3.90 €
Aphrodisiac lamb shorba
5.90 €
350ml, polievka z jahňacích kostí a cesnaku s indickým korením
5.90 €

Predjedlá

Vegetable pakora
6.90 €
6ks, vyprážaná zelenina v cícerovom cestíčku
6.90 €
Onion Bhaji
6.90 €
6ks, pikantné cibuľové krúžky vyprážané v cícerovom cestíčku
6.90 €
Paneer pakora(7)
6.90 €
6ks, vyprážaný domáci syr v cícerovom cestíčku
6.90 €
Chicken pakora
6.90 €
6ks, Jemné kuracie mäso vypražané v cícerovom cestíčku
6.90 €
Vegetable samosa(1)
4.90 €
2ks, samosa je vyprážané pečivo s pikantnou náplňou, vrátane ingrediencií, ako sú koreniny, zemiaky, cibuľa a hrášok
4.90 €
Chicken samosa(1)
5.90 €
2ks, samosa je vyprážané pečivo s pikantnou náplňou, vrátane ingrediencií, ako sú koreniny, zemiaky, cibuľa a hrášok
5.90 €
Small mixed salad
4.90 €
500g, uhorky, paradajky, papriky a ľadový šalát s olivovým olejom, citrónom a čiernym korením
4.90 €
Epicure's kuche salad(4)
7.90 €
750g, kuracie mäso, krevety, uhorka, paradajka, paprika a ľadový šalát s olivovým olejom, citrónom a čiernym korením
7.90 €
Chicken tikka salad
6.90 €
500g, kuracie mäso (8ks), uhorka, paradajka, paprika a ľadový šalát s olivovým olejom, citrónom a čiernym korením.
6.90 €
Paneer salad(7)
5.90 €
500g, indický syr paneer (8ks), uhorka, paradajka, paprika, ľadový šalát s olivovým olejom, citrónom a čiernym korením
5.90 €
Prawn Pakora(4,7)
6.90 €
6ks, vyprážané krevety v cícerovom cestíčku.
6.90 €

Špeciality šefkuchára

Nadan Tharavu Curry (Keralské kačacie karí), Ryza, Mawa Sambsa (sweet)(1,7)
19.90 €
500g, horúce a ohnivé Kerala Duck Curry-Tharavu curry je veľmi autentický a populárny recept v Kerale (južná India), Je to jeden z tých slávnych Thattukada (Kerala verzia pouličného rýchleho občerstvenia) a Kallushap jedál, Vyrába sa z bohatého korenia a karí, Ryza, Mawa Sambsa je sladká vyrobená z múky, kokosu, sušeného ovocia a cukru
19.90 €
Prawn Butter Pepper Masala, Ryza, Mawa Sambsa (sweet)(4,10)
19.90 €
750g, 13 Krevety po ktorých si olížete prsty vďaka čerstvo namletej masale s chuťovými tónmi feniklových semienok, badyánu a karí listov a samozrejme nechýbajú ani ostré chute cesnaku a korenia, Pridaná štipka jaggery a tamarindu vyvažuje chute a pridaná cibuľa im dodáva ten správny šmrnc, Ryza, Mawa Sambsa je tradičná indická sladkosť vyrobená z múky, kokosu, cukru, mlieka a sušeného ovocia
19.90 €
Indian Kebab platter(7)
29.90 €
350g, pozostávajúce zo 6 jahňacích, 6 bravčových, 6 kuracích kebabov, Špeciálna mätová omáčka, 2 cesnakové naany, Mawa Sambsa sweet, ktorá sa vyrába z múky, mlieka, cukru, kokosu a sušeného ovocia
29.90 €

Kuracie mäso

Butter Chicken(7,8)
9.99 €
250g, Kuracie mäsko na masle v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru a indického korenia. - Veľmi populárna severoindická špecialita
9.99 €
Chicken tikka masala(7)
9.99 €
250g, jemné grilované kuracie mäsko Tandoori na masle v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru, indického korenia a indickej cibuľovej omáčky.
9.99 €
Chicken palak(7,8)
9.99 €
250g, kuracie mäsko na masle, v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru, s indickým korením a špenátom.
9.99 €
Chicken Curry(7,8)
9.99 €
250g, kuracie mäsko na masle v špeciálnej indickej červenej omáčke pripravenej z paradajok, cesnaku, zázvoru a indickej cibuľovej omáčky.
9.99 €
Chicken-do-Piazza(7)
9.99 €
250g, kuracie mäsko s pasírovanými paradajkami, cesnakom, indickým korením, grilovanou cibuľou a paprikou v jemnej omáčke.
9.99 €
Chicken Vindaloo
9.99 €
250g, kuracie mäsko so špeciálnou indickou červenou omáčkou vyrobenou z paradajok, s indickou cibuľovou omáčkou, citrónom a indickým korením.
9.99 €
Mango Chicken(7)
11.99 €
250g, kuracie mäso s maslom, indickou cibuľovou omáčkou, kešu omáčkou a mango krémom.
11.99 €
Chilli Chicken(1,3)
9.99 €
250g, vykostené kuracie stehná v špeciálnej cesnakovej a paradajkovej omáčke s paprikou, cibuľou.
9.99 €
Chicken bhuna(7)
9.99 €
250g, kuracie mäsko so špeciálnou indickou červenou omáčkou a indickou cibuľovou omáčkou, zdobené koriandrom a zázvorom.
9.99 €
Chicken Tikka Jalferzi(7)
9.99 €
250g, jemné grilované kuracie mäso s cibuľou, paradajkami, paprikou, chilli a indickým korením.
9.99 €
Chicken Nilgiri(7)
9.99 €
250g, kuracie mäso so špeciálne varenou mätovou omáčkou, indickou červenou omáčkou z paradajok, indickým korením a cibuľovou omáčkou. Ozdobené zázvorom.
9.99 €
Desi Murgh Mirch (POZOR: Toto menu je pikantn)(1,3)
9.99 €
250g, vykostené kuracie stehná v šéfkuchárovej špeciálnej indickej omáčke z cesnaku a indického korenia.
9.99 €
Chicken Madras(7)
9.99 €
250g, kuracie mäsko s maslom v špeciálnej indickej červenej omáčke a cibuľovej omáčke.
9.99 €
Chicken Masala(10)
9.99 €
250g, kuracie mäso na masle so špeciálnou paradajkovou omáčkou, cesnakom, zázvorom a indickým korením, indickou cibuľovou omáčkou a špeciálne pripravenou kokosovou omáčkou.
9.99 €

Bravčové mäso

Butter Pork(7,8)
10.99 €
250g, jemné grilované bravčové mäsko Tandoori s maslom v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru a indického korenia. - Veľmi populárna severoindická špecialita
10.99 €
Pork Palak(7,8)
10.99 €
250g, bravčové mäsko s maslom, v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru, s indickým korením a špenátom.
10.99 €
Pork Curry(7,8)
10.99 €
250g, bravčové mäso s maslom, špeciálnou indickou červenou omáčkou vyrobenou z kešu, paradajkami, cesnakom, zázvorom, indickým korením a indickou cibuľou omáčkou.
10.99 €
Pork Madras(10)
10.99 €
250g, bravčové mäso s maslom so špeciálnou indickou paradajkovou omáčkou,s cesnakom, zázvorom a indickým korením, indickou cibuľovou omáčkou a indickou špeciálne pripravenou kokosovou omáčkou.
10.99 €
Pork-do-Piazza(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso s pasírovanými paradajkami, cesnakom a rôznym korením.
10.99 €
Pork Balti(7)
10.99 €
250g, bravčové mäsko s maslom v špeciálnej indickej červenej omáčke vyrobenej z kešu, paradajok, cesnaku, zázvoru a indického korenia, indickej cibuľovej omáčky, smotany, výberovej papriky, sušeného ovocia a vyprážaných kešu orechov.
10.99 €
Pork jalfrezi(7)
10.99 €
250g, jemné marinované bravčové mäso s cibuľou, paradajkami, paprikou, chilli a indickým korením
10.99 €
Pork Vindaloo
10.99 €
250g, bravčové mäso so špeciálnou indickou červenou omáčkou, indickou cibuľovou omáčkou, citrónom a indickým korením.
10.99 €
Pork Korma(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso v špeciálnej indickej kešu omáčke, smotanovej a indickej cibuľovej omáčke so sušeným ovocím.
10.99 €
Pork Kadai(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso s maslom, špeciálnou indickou červenou omáčkou, indickou cibuľovou omáčkou a kešu omáčkou, ozdobené čerstvou cibuľou, paprikou a dresingom z čerstvého koriandra.
10.99 €
Pork Masala(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso varené s maslom, špeciálnou indickou červenou omáčkou a indickou cibuľovou omáčkou.
10.99 €
Mango Pork(7)
11.99 €
250g, bravčové mäso s maslom, indickou cibuľovou omáčkou, kešu omáčkou a mangovým krémom.
11.99 €
Bhuna Pork(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso varené so špeciálnou indickou červenou omáčkou, indickou cibuľovou omáčkou. Zdobené koriandrom a zázvorom.
10.99 €
Pork Nilgiri(7)
10.99 €
250g, bravčové mäso so špeciálnou mätovou omáčkou, indickou červenou omáčkou z paradajok, indickým korením a indickou cibuľovou omáčkou. Ozdobené zázvorom.
10.99 €

Vegetariánske jedlá

Dal Tarka(7)
8.99 €
250g, varená žltá šošovica s indickým korením pražená s cesnakom a rascou, nazývaná tiež "Tarka".
8.99 €
Dal Makhni(7)
8.99 €
250g, hnedá šošovica, fazuľa, cícerová šošovica varená s indickým korením v špeciálnej indickej červenej omáčke a potom zdobená maslom a smotanou.
8.99 €
Chana Masala(7)
8.99 €
250g, varený cícer s indickým korením v špeciálnej indickej červenej omáčke, a potom zdobený maslom a smotanou.
8.99 €