Reštaurácia Pruk

4.8
3542 hodnotení
Sledovanie objednávky
Minimálna hodnota objednávky od 5,00 €
Cena doručenia od 0,50 € do 9,00 €
Čas doručenia od 115 do 125 min.
  • Vitrína zákuskov
  • Fľaškové výberové víno
  • Polievky
  • Pochutiny k vínu a pivu
  • Zlatá klasika
  • Špecialita šéfkuchára
  • Misy pre viac osôb
  • Hydina
  • Jedlá z bravčového mäsa
  • Bezmäsité jedlá
  • Šaláty
  • Classic Burgre
  • XXXL Burger pre 2-3 osoby
  • Mini sliders
  • Wrapy
  • Dezerty
  • Studené omáčky
  • Teplé omáčky
  • Prílohy
  • Nealkoholické nápoje
  • Pivo
  • Víno
  • Čapované Pivo a Víno
  • Detské jedlá

Vitrína zákuskov

Pavlovovka(1,3,7)
3.50 €
1ks
3.50 €

Fľaškové výberové víno

Adam Sykora Veltlínske zelené 2022
27.90 €
0,75l, suché - Víno jasnožltej farby s jemným zlatistým odleskom. Vôňa pripomína prvotne egreše, zelené jabĺčko následne prechádza do bielych broskýň a prirodzene odrodovej korenitosti.
27.90 €
Adam Sykora Rulandské Šedé 2023
27.90 €
0,75l, suché - Víno s príťažlivou ovocnou vôňou po dule. Chuť vínka je bohatá na medovo ovocne tóny s elegantnou ovocno - korenistou dochuťou.
27.90 €
Chãteau Topolčianky Pálava
19.90 €
0,5l, sladké - Svieži korenistý buket s dozvukom ovocných tónov. Sladká chuť hrozienok s excelentnou perzistenciou.
19.90 €
Víno Janušík Rizling Vlašský
16.90 €
0,75l, suché - Víno so sviežou vôňou kvetov, medu a jemným buketom. Je zelenej až zlatistej farby a príjemnej chuti.
16.90 €
Adam Sykora Cabernet Sauvignon Rosé 2022
27.90 €
0,75l, suché - Krásne, svieže, ľahké, aromatické vínko plné lesných plodov ako maliny a jahody. Chuť je absolútny jahodový ošiaľ v pohári s krásnou krémovosťou na dochuti a s jemným zbytkovým cukrom.
27.90 €
Adam Sykora Svätovavrinecké 2019
25.90 €
0,75l, suché -Krásny malokarpatský ovocný šťavnatý Svatovavrinec ročníka 2019.Červene ľahšie vínko s nádychom po čerešniach a višniach.
25.90 €
Adam Sykora Cuvée Rebel 2017
59.90 €
suché - Vlajková loď vinárstva Cuvée Rebel predstavuje kombináciu 3 slovenských odrôd. Víno reprezentuje miestnu Slovensku vitikultúru a špičku slovenských červených vín. Ocenenie zlatá medaila na AWC Vienna 2020
59.90 €

Polievky

Silný vývar z domáceho kohúta(1,9)
4.20 €
0,33l, so zeleninou, mäsom a niťovkami
4.20 €
Hubový krém(7)
5.20 €
0,33l, hubová krémová polievka z lokálnych húb zo Záhoria s krutónmi
5.20 €
Jókai
6.20 €
0,33l, hustá fazuľová polievka
6.20 €

Pochutiny k vínu a pivu

Tatársky biftek(1,3,7,10)
15.50 €
150g, hovädzí tatarák zo sviečkovej s hriankami podľa vlastného výberu (do poznámky prosím uveďte či si prosíte mastné alebo suché)
15.50 €
Slovenské Nachos(7)
8.50 €
200g, naše domáce zemiakové chipsy s chipotle soľou zapekané cheddarom, slaninkou a jalapeño papričky
8.50 €
Domáce chipsy
4.50 €
120g, naše domáce zemiakové chipsy s chipotle soľou
4.50 €
Domáci nakladaný syr Encián
4.50 €
120g, podávané s čerstvým pečivom
4.50 €

Zlatá klasika

Sviečková na smotane(1,3,7)
13.50 €
180g, varené hovädzie mäso v hustej zeleninovej omáčke s domácou karlovarskou knedľou
13.50 €
Pečené kačacie stehno(1,3,7)
13.50 €
220g, s dusenou červenou kapustou s karamelom, domáce lokše
13.50 €
Kurací rezeň(1,3,7)
12.50 €
250g, kurací rezeň z kukuričného kuraťa a opekané baby zemiaky
12.50 €
Bravčový rezeň(1,3,7)
12.50 €
250g, bravčový rezeň z farmy Hlohovec s opekanými baby zemiakmi
12.50 €
Černohorský rezeň(1,3,7)
12.10 €
200g, černohorksý rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku s opekanými baby zemiakmi
12.10 €
Bryndzové halušky so slaninkou(1,3,7)
8.50 €
200g, domáce halušky s liptovskou bryndzou a našou domácou slaninkou údenou priamo v reštaurácii
8.50 €

Špecialita šéfkuchára

Hubové supreme(1,3,7)
13.50 €
250g, sous-vide kuracie supreme z kukuričného kuriatka na hubovej omáčke so sedliackými zemiakovými guličkami a slaninové crumble
13.50 €
Hovädzí Rib Eye steak (odroda Black Angus-Austrália)(7)
14.50 €
180g, steak pripravený na grille, ku ktorému si môžete vybrať prílohu podľa seba ! (Prosíme uveďte aký stupeň prepečenia si želáte)
14.50 €

Misy pre viac osôb

Misa pruk pre dve osoby(1,3,7)
30.10 €
1500g, kuracie gordon bleu, grilovaný encián, 2x mini bravčový černohor, opekané zemiaky a ryža
30.10 €
Pruk Gazda tányer pre 4-5 osôb(1,3,7)
71.10 €
3500g, pečené chrumkavé koleno, bravčové rebrá, kuracie rezne, bravčové rezne, pečená domáca klobása, grilovaný syr Encián, opekané zemiaky, ryža a sterilizovaná zelenina
71.10 €
Chrumkavá kačica (objednávka deň vopred)(1,3,7)
70.50 €
do chrumkava upečená kačica v celku, zemiakové lokše (6ks), dusená kapusta
70.50 €

Hydina

Pikantné kuracie krídielka(6,7,11)
12.50 €
450g, sous-vide kuracie krídla v domácej medovo jemne pikantnej omáčke s domácim cesnakovým dipom a hranolkami
12.50 €
Kurací supreme paprikáš(1,3,7)
12.50 €
250g, sous-vide kuracie supreme z kukuričného kuriatka s omáčkou z grilovanej papriky na ohni a domáce maslové halušky
12.50 €
Kurací steak(3,7)
13.50 €
250g, grilovaný kurací steak z kukuričného kuriatka na grilovanej zelenine s baby zemiakmi, tatranský syr a bazalková majonéza
13.50 €
Kuracie gordon bleu(1,3,7)
12.50 €
220g, kuracie gordon bleu z kukuričného kuriatka so syrovou omáčkou a opekané baby zemiaky
12.50 €

Jedlá z bravčového mäsa

Gurmán panvička(1,3,7)
12.50 €
250g, bravčová panenka v slaninke “sous-vide” s omáčkou z lesných húb a domáce sedliacke zemiakové guličky
12.50 €
Pulled pork poutine(7,10)
11.50 €
350g, hranolky zapekané s trhaným bravčovým mäsom, preliate tekutým cheddarom, pečená cibuľka a chrumkavá slaninka
11.50 €
Chrumkavé bavorské koleno(1,7,10)
19.50 €
1500g, chlieb, kyslá zelenina, horčica, ostrý chren
19.50 €

Bezmäsité jedlá

Výber smažákov(1,3,7)
12.50 €
250g, zrelý syr Gouda, syr Ementál, domáce hranolky a tatárska omáčka
12.50 €
Grécke halloumi(7,11)
12.50 €
200g, grilovaná halloumi syr na omáčke z pečenej papriky na ohni, grilované cherry paradajky s bazalkovým pestom a batátové hranolky
12.50 €

Šaláty

Halloumi šalát(7)
10.50 €
100g, grilovaný halloumi, grilovaný pomaranč, mix listových šalátov, paradajky, olivový olej a balsamico
10.50 €
Rib Eye šalát(3,7)
18.50 €
180g, grilovaný Rib Eye steak nakrájaný na plátky, rucollový šalát s valeriánom, paradajka, uhorka, cibuľa, maldon soľ, olivový olej, balsamico a bazalková majonéza
18.50 €
Cézar šalát(1,3,4,7,10)
10.50 €
300g, rímsky šalát, ceasar dressing, slaninový chips, krutóny, kuracie mäsko, syr Parmezán
10.50 €
Uhorkový šalát so sladko-kyslým nálevom
2.60 €
120g
2.60 €
Rukolový so cherry paradajkami a chilli olivovým olejom
3.50 €
120g
3.50 €

Classic Burgre

Bacon & Cheese burger(1,3,7)
13.50 €
250g, austrálsky chuck roll, slaninový džem, cheddar, tekutý cheddar, cibuľka, paradajka a burger dressing
13.50 €
Pruk burger(1,3,7)
13.50 €
200g, domáca maslová žemľa, austrálsky chuck roll, slanina, cheddar, volské oko, cibuľový džem, paradajka, kyslá uhorka, lollo šalát a aioli dressing
13.50 €
Cheese burger(1,3,7)
12.50 €
180g, hovädzie mäso black angus, dvojitý syr Cheddar, dubový list, cibuľa, paradajka, uhorka, slanina, burger dressing
12.50 €
Loko Jalapeňito burger(1,3,7)
13.50 €
180g, austrálsky chuck roll, chipottle BBQ dressing, nachos, paradajka, cibuľa, cheddar, slaninka, jalapeño
13.50 €
Vegán Burger(1,3,7)
12.50 €
180g, vegánske "mäso", vegánska žemla, "cheddar" omáčka, vegánska majonéza so sójovou omáčkou, lollo mix šalát, paradajka, cibuľa
12.50 €
Royal Burger z trhaného bravčového mäsa(1,3,7)
13.50 €
180g, 12 hodín pečené, trhané bravčové mäso v našej tajnej marináde, coleslaw šalát, paradajka, cheddar, slaninka a chipotle BbQ dressing
13.50 €

XXXL Burger pre 2-3 osoby

XXXL Pruk Burger(1,3,7)
37.10 €
1800g, domáca žemľa, hovädzí chuck roll, syr Cheddar, lollo šalát, paradajka, kyslá uhorka, cibuľový džem, slaninový chips, volské oko, cesnakové aioli
37.10 €
XXXL Cheese Burger(1,3,7)
35.10 €
1800g, domáca žemľa, hovädzí chuck roll, dvojitý syr Cheddar, lollo šalát, cibuľa, paradajka, uhorka, slanina, burger dressing
35.10 €
XXXL Bacon & Cheese burger(1,3,7)
40.10 €
1800g, austrálsky chuck roll, slaninový džem, cheddar, tekutý cheddar, cibuľka, paradajka a burger dressing
40.10 €
XXXL Jalapeño Burger(1,3,7)
37.10 €
1800g, domáca žemľa, hovädzí chuckroll, domáca žemľa, pikantná majonéza, lollo šalát, paradajka, cibuľa, syr Cheddar, jalapeños, slanina
37.10 €