Reštaurácia Pruk

5.0

3888 hodnotení

Minimálna hodnota objednávky od 5,00 €

Cena doručenia od 0,50 € do 9,00 €

Čas doručenia od 115 do 125 min.

Najpredávanejšie produkty

Kuracie gordon bleu(1,3,7)

12.50 €

220g, kuracie gordon bleu z kukuričného kuriatka so syrovou omáčkou a opekané baby zemiaky

12.50 €

Pikantné kuracie krídielka(6,7,11)

12.50 €

450g, sous-vide kuracie krídla v domácej medovo jemne pikantnej omáčke s domácim cesnakovým dipom a hranolkami

12.50 €

Pruk burger(1,3,7)

13.50 €

200g, domáca maslová žemľa, austrálsky chuck roll, slanina, cheddar, volské oko, cibuľový džem, paradajka, kyslá uhorka, lollo šalát a aioli dressing

13.50 €

Sezónna ponuka

Mini Truffel burger(1,3,7)

9.00 €

120g, austrálsky chuck roll, domáca žemľa, karamalizovaná cibuľka, domáca majonéza zo zimnej hľuzovky, slaninka, cheddar, volské oko, rucolla a paradajka

9.00 €

Truffel Burger(1,3,7)

14.50 €

180g, austrálsky chuck roll, domáca žemľa, karamalizovaná cibuľka, domáca majonéza zo zimnej hľuzovky, slaninka, cheddar, volské oko, rucolla a paradajka

14.50 €

XXXXL Truffel Burger(1,3,7)

55.90 €

2500g, austrálsky chuck roll, domáca žemľa, karamalizovaná cibuľka, domáca majonéza zo zimnej hľuzovky, slaninka, cheddar, volské oko, rucolla a paradajka

55.90 €

Vianočný bufet

Varené víno 1L(12)

6.50 €

1l, lahodné varené vínko (doručuje sa v studenom stave) 11,5%

6.50 €

Varené víno 1, 5L(12)

7.50 €

1,5l, lahodné varené vínko (doručuje sa v studenom stave)

7.50 €

Vianočný punč 1L(12)

6.50 €

1l, lahodný varený vianočný punč (doručuje sa v studenom stave)

6.50 €

Vianočný punč 1, 5l(12)

7.50 €

1,5l, lahodný varený vianočný punč (doručuje sa v studenom stave)

7.50 €

Zabíjačkové hody

Zabíjačková kapustnica

6.50 €

0.33l, kapustnica podľa nášho rodinného receptu z údeného mäsa ktoré si údime priamo v reštaurácii a našej domácej klobásky

6.50 €

Huspenina

5.90 €

300g, domáca huspenina podľa nášho rodinného receptu, s kváskovým chlebíkom

5.90 €

Fľaškové výberové víno

Adam Sykora Veltlínske zelené 2022

27.90 €

0,75l, suché - Víno jasnožltej farby s jemným zlatistým odleskom. Vôňa pripomína prvotne egreše, zelené jabĺčko následne prechádza do bielych broskýň a prirodzene odrodovej korenitosti.

27.90 €

Adam Sykora Rulandské Šedé 2023

27.90 €

0,75l, suché - Víno s príťažlivou ovocnou vôňou po dule. Chuť vínka je bohatá na medovo ovocne tóny s elegantnou ovocno - korenistou dochuťou.

27.90 €

Chãteau Topolčianky Pálava

19.90 €

0.5l, sladké - Svieži korenistý buket s dozvukom ovocných tónov. Sladká chuť hrozienok s excelentnou perzistenciou. 11,0%

19.90 €

Adam Sykora Cabernet Sauvignon Rosé 2022

27.90 €

0.75l, suché - Krásne, svieže, ľahké, aromatické vínko plné lesných plodov ako maliny a jahody. Chuť je absolútny jahodový ošiaľ v pohári s krásnou krémovosťou na dochuti a s jemným zbytkovým cukrom. 12,5%

27.90 €

Adam Sykora Svätovavrinecké 2019

25.90 €

0,75l, suché -Krásny malokarpatský ovocný šťavnatý Svatovavrinec ročníka 2019.Červene ľahšie vínko s nádychom po čerešniach a višniach.

25.90 €

Adam Sykora Cuvée Rebel 2017

59.90 €

suché - Vlajková loď vinárstva Cuvée Rebel predstavuje kombináciu 3 slovenských odrôd. Víno reprezentuje miestnu Slovensku vitikultúru a špičku slovenských červených vín. Ocenenie zlatá medaila na AWC Vienna 2020

59.90 €

Polievky

Silný vývar z domáceho kohúta(1,9)

4.20 €

0,33l, so zeleninou, mäsom a niťovkami

4.20 €

Jókai

6.20 €

0,33l, hustá fazuľová polievka

6.20 €

Pochutiny k vínu a pivu

Tatársky biftek(1,3,7,10)

15.50 €

150g, hovädzí tatarák zo sviečkovej s hriankami podľa vlastného výberu (do poznámky prosím uveďte či si prosíte mastné alebo suché)

15.50 €

Slovenské Nachos(7)

8.50 €

200g, naše domáce zemiakové chipsy s chipotle soľou zapekané cheddarom, slaninkou a jalapeño papričky

8.50 €

Domáce chipsy

4.50 €

120g, naše domáce zemiakové chipsy s chipotle soľou

4.50 €

Domáci nakladaný syr Encián

4.50 €

120g, podávané s čerstvým pečivom

4.50 €

Zlatá klasika

Sviečková na smotane(1,3,7)

13.50 €

180g, varené hovädzie mäso v hustej zeleninovej omáčke s domácou karlovarskou knedľou

13.50 €

Pečené kačacie stehno(1,3,7)

13.50 €

220g, s dusenou červenou kapustou s karamelom, domáce lokše

13.50 €

Kurací rezeň(1,3,7)

12.50 €

250g, kurací rezeň z kukuričného kuraťa a opekané baby zemiaky

12.50 €

Bravčový rezeň(1,3,7)

12.50 €

250g, bravčový rezeň z farmy Hlohovec s opekanými baby zemiakmi

12.50 €

Černohorský rezeň(1,3,7)

12.10 €

200g, černohorksý rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku s opekanými baby zemiakmi

12.10 €

Bryndzové halušky so slaninkou(1,3,7)

8.50 €

200g, domáce halušky s liptovskou bryndzou a našou domácou slaninkou údenou priamo v reštaurácii

8.50 €

Špecialita šéfkuchára

Rump Steak Chef(7)

17.50 €

250g, grilovaný argentínsky Rump steak s domácou demiglace omáčkou, nakladaná cibuľka a pramezánovo-cesnakové hranolky (Poprosíme napísať do poznámky ako si želáte prepiecť steak)

17.50 €

Pólka churmkavého kolena(7)

13.50 €

450g, pomaly pečené bavorské koleno so štuchanými zemiakmi, dusená červená kapusta, demiglace a nakladaná cibuľka

13.50 €

Rib eye Chef(7)

17.50 €

250g, grilovaný austrálsky black angus steak s omáčkou zo zeleného korenia a brandy opekané baby zemiaky a zelené fazulky s chrumkavou slaninkou

17.50 €

Hovädzí Rib Eye steak Austrália(7)

14.50 €

180g, rib eye steak odroda black angus Austrália, ku ktorému si môžete vybrať prílohu podľa seba ! (Prosíme uveďte do poznámky aký stupeň prepečenia si želáte)

14.50 €

Rump steak Argentína(7)

14.50 €

180g, rump steak odroda Black Angus Argentína, k steaku si vyberte prílohy a omáčku podľa vlastnej chuti (Prosím uveďte do poznámky ako si želáte steak prepiecť)

14.50 €

Misy pre viac osôb

Misa pruk pre dve osoby(1,3,7)

30.10 €

1500g, kuracie gordon bleu, grilovaný encián, 2x mini bravčový černohor, opekané zemiaky a ryža

30.10 €

Pruk Gazda tányer pre 4-5 osôb(1,3,7)

71.10 €

3500g, pečené chrumkavé koleno, bravčové rebrá, kuracie rezne, bravčové rezne, pečená domáca klobása, grilovaný syr Encián, opekané zemiaky, ryža a sterilizovaná zelenina

71.10 €

Chrumkavá kačica (objednávka deň vopred)(1,3,7)

70.50 €

do chrumkava upečená kačica v celku, zemiakové lokše (6ks), dusená kapusta

70.50 €

Hydina

Pikantné kuracie krídielka(6,7,11)

12.50 €

450g, sous-vide kuracie krídla v domácej medovo jemne pikantnej omáčke s domácim cesnakovým dipom a hranolkami

12.50 €

Kurací steak(3,7)

13.50 €

250g, grilovaný kurací steak z kukuričného kuriatka na grilovanej zelenine s baby zemiakmi, tatranský syr a cviklová majonéza

13.50 €

Kuracie gordon bleu(1,3,7)

12.50 €

220g, kuracie gordon bleu z kukuričného kuriatka so syrovou omáčkou a opekané baby zemiaky

12.50 €

Parmezánové krídielka(7)

12.50 €

350g, kuracie krídielka s parmezánom a cesnakom, hranolky a cesnakový dip

12.50 €

Jedlá z bravčového mäsa

Gurmán panvička(1,3,7)

12.50 €

250g, bravčová panenka v slaninke “sous-vide” s omáčkou z lesných húb a štuchane zemiaky

12.50 €

Pulled pork poutine(7,10)

11.50 €

350g, hranolky zapekané s trhaným bravčovým mäsom, preliate tekutým cheddarom, pečená cibuľka a chrumkavá slaninka

11.50 €

Chrumkavé bavorské koleno(1,7,10)

19.50 €

1500g, chlieb, kyslá zelenina, horčica, ostrý chren

19.50 €

Bravčové rebierka exclusiv(1,3,7)

16.50 €

800g, 9 hodín pomaly varené rebrá, zapečené s domácou glazúrou, domáci coleslaw šalát, chlieb a cesnakový dip

16.50 €

Magyar kapsa(1,3,7)

11.50 €

200g, plnená Bravčová kapsa so syrom, červenou cibuľkou a slaninkou v zemiakovom cestíčku so štuchanými zemiakmi

11.50 €

Bezmäsité jedlá

Výber smažákov(1,3,7)

12.50 €

250g, zrelý syr Gouda, syr Ementál, domáce hranolky a tatárska omáčka

12.50 €

Grécke halloumi(7,11)

13.50 €

200g, grilovaná halloumi na omáčke z pečenej paradajky a papriky, olivy, feta syr a batátové hranolky

13.50 €

Šaláty

Halloumi šalát(7)

10.50 €

100g, grilovaný halloumi, cviklova majoneza, mix listových šalátov, paradajky, olivový olej a balsamico

10.50 €

Bistro.sk|Donáška jedla Most pri Bratislave|Reštaurácia Pruk